В Ульяновской области открылась молочно-товарная ферма

17 Октября 2020 03:55 5

 © sun9-1.userapi.com

В с. Покровское Цильнинского района Ульяновской области открылась молочно-товарная ферма на 200 голов с беспривязным содержанием. Объёмы производства сырого молока в год составят 2 тысячи тонн.

За 12 месяцев от каждой коровы планируется получить 5-6 тысяч литров молока. Все животные на ферме бестужевской молочно-мясной породы, выведены еще в Симбирской губернии Борисом Бестужевым в 1780 году.

Общий объем инвестиций в ферму и оборудование составил 50 млн рублей. В доильном цехе, оборудованном по последнему слову техники, одновременно может обслуживаться 16 коров.

Всё производство автоматизированное, — сообщил Александр Мулянов корреспонденту The DairyNews. — У нас доильные установки типа «Елочка», сырьё по молокопроводам сразу поступает в танк-охладитель. В течение года закупим робот-подталкиватель кормов. Таким образом, мы исключим человеческий фактор, и коровы будут съедать нужную порцию корма на 100%.

Через два года, которые потребуются чтобы изучить рентабельность, Александр Мулянов планирует построить в селе Покровское еще одну ферму и увеличить поголовье в два раза. Так как молочный блок рассчитан на 400 голов, то инвестиций потребуется меньше, чем для первой фермы — ориентировочно 20-30 млн рублей в зависимости от валютной волатильности.

— Сегодня-завтра начнем загонять стадо на ферму, — рассказал собственник. — Коровы должны в течение недели адаптироваться и будем выходить на плановые объемы.Сырое молоко будет поставляться на ульяновское подразделение холдинга «Молвест». Оптовая цена закупки — 23 рубля за 1 литр.

Источник: https://www.dairynews.ru/news/v-uly...i-otkrylas-molochno-tovarnaya-.html